谢国民：食品安全不能靠进口

    正大集团董事长兼首席执行官谢国民在2013成都财富全球论坛上表示，中国食品安全不能靠进口，而需立足国内生产。最有效的方式是通过农业工厂化、现代化实现食品自给。政府可鼓励企业和外资进入，建立家庭农场，这不是抢农民的饭碗，而是支持农民，维护农民利益。

    在这场名为“食品的困境”的观点讨论会上，多位与会的中外商界“领军人”探讨中国食品安全问题，如何实现国民舌尖上的“安全梦”。

    麦肯锡亚洲区董事长欧高敦说：“食品安全问题频现主要有两个原因，一是整个食品产业过度分割，高分散度的生产模式使食品在生产过程中很容易产生漏洞和风险，二是一旦出现问题很难及时反映，企业及监管部门很难在第一时间找到哪个环节、哪个时间出问题。”

    谢国民指出，目前作坊式农业生产模式无法同食品工业相匹配，当前中国农民及农业生产面临着“缺资金、缺技术、缺市场”的问题，要实现农业现代化，就要帮助广大农民解决“三缺”，在这一过程中企业可有所作为。政府可鼓励企业和外资进入，建立家庭农场，这不是抢农民的饭碗，而是支持农民，维护农民利益，和农民一起分享利润。

    家乐福董事长兼首席执行官乔治·普拉萨对谢国民的观点表示认同，他表示：“中国目前的食品困境，最主要的是要组织当地农民加大投资、提供技术，帮助他们改变产品的质量。”