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刘永好的农业王国

王亦丁 2011年09月29日

新希望的注意力更多地集中在产业链的延伸和拓展

    “食品安全隐患、猪肉价格高居不下、鸡蛋价格上涨……”报纸上连篇累牍的此类报道背后,中国农牧产业隐藏的深层次困境正露出冰山一角。作为中国最大的民营农业企业的掌门人,刘永好在今年的两会提案中,建议政府重视解决工业和农业发展不平衡的问题,出台政策支持农业转型。他以“腾农规划”为题目,阐述应如何以农业龙头企业带动农民,打造新型农业经济体系。

    刘永好是上世纪90年代名气很大的中国首富,以猪饲料起家。此后,20多年开疆拓土,入股民生银行,让其一度在资本市场风生水起。涉足房地产、化工行业,更令其积累了充足的资本,而兄弟携手创业、分家,新希望系企业发展壮大的故事一直被商界津津乐道。与其同时代创业的企业家,大多难以逃脱衰落的命运,但新希望持续、稳健的发展势头让其在动荡的商业格局中屹立不倒。更难能可贵之处在于,虽然农业一度的利润不敌其他商业板块,但刘永好却从未放弃。

    刘永好将农业确立为新希望的支柱产业。如果将新希望比作一架飞机,那么农业就是机身,金融和地产则是机翼。在企业内部,他宣扬“反哺”理论——“农业有丰有欠,风险大、利润低,应该用金融和地产的高收益支持农业”。目前,新希望有近7万名员工从事农业,只有300名员工服务于地产业务。刘永好至今仍然保留着“下农村”的习惯。他衣着朴素,行事低调,坐在田间,蹲在地头,走进猪圈,与农民拉家常,“我已经在这个行业30年了,喜欢这个行业”。

四川新津,美丽的西南小城,1951年,刘永好出生在这里,兄弟中排行老四。艰难的生活并没有压垮他们求知的欲望和对理想孜孜不倦的追求。上世纪70年代中后期,四兄弟齐刷刷步入大学校门。1982年,他们开办了育新良种场,养殖良种鸡、鹌鹑,仅用五年时间,刘氏兄弟赚到了自己的第一个1,000万。此后,他们将目光瞄准猪饲料,与国际对手正大正面厮杀。“哪里有正大,哪里就有希望”的扩张,奠定了新希望饲料主业的战略布局。1995年,四兄弟划江而治,刘永好旗下拥有21家公司,其中18家是饲料公司,继续以饲料大王征战大江南北。

    单飞后的刘永好以南方希望作为传统的饲料产业稳扎稳打,以上市的新希望农业股份有限公司进行多元化投资。短短几年间,他以兼并和收购国营饲料企业、自建新厂的双箭齐发模式实现扩张。虽然饲料业的利润在90年代后期越来越薄,但刘永好有更长远的规划。一方面,到海外建厂为国内饲料业的冬天找寻出路;另一方面,中国农业迄今没有引爆爆发点,国外大规模畜牧业的生产方式是中国产业的未来所在,布局产业链打造规模化养殖大有可为。

    后面的这个想法,盘桓在刘永好脑子里已有十年之久。其优势在于,养殖业使用土地少,通过技术和资金,可以实现集中工厂化、规模化,而国外育种、饲料、防疫、治病和市场销售的产业链模式相当成熟。另一方面,作为中国最大的饲料企业,新希望在全国建立了不少示范厂、实验场,有不少养殖专家,具备向产业链上下游延伸的可行性。但是,困难也很明显。以猪肉产业链为例,虽然农村(特别是四川)很多家庭都养猪,但基本以散养为主,企业养猪的成本涉及土地、猪舍、劳动力、饲料等,根本无法与散养成本相比较,当时很多政府资助的养殖场都因亏损不得不关门。

    规模化养殖在中国行得通吗?新的机会伴随中国城市化的加速出现了。近年间,农村人口向城市的迁移,直接导致农村散养户急剧减少。农民工进城后提高了肉蛋奶的需求量,约4亿农民从生产者变成了消费者,市场空间的增加改变了定价的机制——大中型养殖企业通过规模化养殖满足市场需求。“城市化、消费结构的变化决定了吃粮食越来越少,肉蛋奶的需求不断增加,而家禽以玉米、大豆为原料,在耕地红线无法触动的前提下,龙头企业带动农民实现规模化、高效率的养殖方式势在必行。”刘永好说。在国家领导人出席的各种场合,他不止一次地就“谁来解决中国肉蛋奶”这个问题发表见解。

    从2005年开始,刘永好全力打造养殖产业链——以山东六和为据点,布局鸡鸭等家禽产业链,以四川为基地打造猪肉产业链。“消费禽肉比猪肉更经济,老百姓近年来家禽的消费已经越来越多。另一方面,从养殖的角度,鸡和鸭养殖周期短,饲料转化率高。”“如果从战略布局的角度,家禽和猪肉的产业链相互替代,养鸡的周期只需要40多天,猪肉收购价格低时,企业迅速调剂。”多年扎根农业产业的经历,让他对风险控制极其敏感。

    然而,联合农民将新希望打造成世界级的农牧企业,即使对于跟农民打了一辈子交道的刘永好也并不容易。“我们与农民打交道的方式必须与时俱进。”他说。在他看来,进城务工回到农村的农民已经无法满足传统意义上“自由自发,自给自足”的小农经济,他们希望发展成养上百头猪、上千只鸡的小型农业企业的新型“农场主”;另一方面,农民自发地组织成乡村合作社,原来的技术帮助已经无法满足他们的需求,还需要金融服务、引导建立商业组织等社会化的服务。

    新希望开创性地发展了“六方合作”的商业模式。所谓“六方”,是指政府、银行、保险公司、金融担保公司、企业、农户,它们构建起“公司+基地+农村合作组织”的规模养殖单元。新希望从生产企业转型为服务企业——提供技术、金融担保、产供销一体化的 360度服务体系。刘永好与他的团队开始了中国农业史无前例的创新试验——从原来一家一户向以农业合作和农业企业为龙头的规模化养殖演变。短短四年间,新希望已经形成年产8亿只肉禽和850万头生猪的产业链体系,4万养殖户、10余万农民参与其中,预计2011年新希望农业产业板块的收入将突破600亿元。

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