星巴克的全球性扩张一天也没有停止过，而有个人觉得自己能跟上这种扩张速度。请见识一下星巴克追寻者──温特

    作者: Daniel Roth

    上午 9 点 10 分，约翰•“温特”•史密斯（John “Winter” Smith）（只有老朋友才直呼他“温特”）早已起来行动了三个小时，他去了四家星巴克咖啡店，吃了一个星巴克甜甜圈，喝了一杯星巴克双份浓缩咖啡和 12 盎司普通星巴克咖啡。他很紧张，但仍然坚持自己的游戏: 站在今天光顾的第五家星巴克店（位于斯科茨代尔（Scottsdale）的商业街，位置并不起眼）的柜台旁，他发现了一些异样。“这些名片有点与众不同！”他说。他从摆在柜台的一沓名片上抓起一张，细细打量著。“我在全国各地的星巴克都没有见过背后有这种字样的名片。”他解读了名片背面的文字，那是一首暗含著“Partner”一词的藏头诗，诗中表达了在星巴克工作怎样有价值。温特拿著名片找到店堂经理，经理一脸疑惑的微笑。温特继续说，“名片纸也不一样，这种比较薄。”然后他用随身携带的星巴克咖啡杯要了半杯免费续杯咖啡，他的要求很快就得到了满足。他快步冲进盥洗室，很快又出来了，接著又对咖啡店拍了照，把相机扔到车上之后，他宣布: “这家完了。”

    其实，这家只是开头。温特以光顾全世界每一家星巴克咖啡店为使命。单是这一天，他就计划还要光顾菲尼克斯附近的另外四家店以及埃尔帕索的两家店。温特是一位签约电脑程序员，他工作的目的就是为了有钱能用 来满足自己的爱好。为了这个爱好，他还制定了两条具体原则: 他只去星巴克自营的咖啡店（这就排除了如机场和杂货店这些地方的 3,000 多家星巴克特许经营咖啡店），而且他在每一家星巴克店只喝含咖啡因的咖啡。七年来，这个 32 岁的年轻人一直在孜孜不倦地追求自己的目标，他已经去过的店有北美的 4,122 家（其中有些后来已经关张）、英国的 114 家和日本的 53 家。星巴克在美国经营著 4,025 家店，在全世界其他国家经营著 846 家店。所以温特可谓成效卓著。但现在存在这样一个问题: 全世界开的星巴克自营店平均每星期新增 10.2 家，而且星巴克没有打算减慢增加新店的速度。

    温特也没有停下来的意思。在社会外沿，总有一些追求刺激者渴望通过社会上突破不为人知的界限而获得不朽的声誉。欧内斯特•沙克尔顿（Ernest Shackleton，爱尔兰探险家，曾于 1914 年率领探险队发现南磁极──译注）希望向世人证明南极洲是可以跨越的；查尔斯•林白（Charles Lindbergh）证实了飞行也可能成为一种具有竞争力的交通方式；尼尔•阿姆斯特朗（Neil Armstrong）登上了月球。如今轮到温特了。星巴克凭著星冰乐咖啡势不可挡地风靡全球，而温特似乎是在努力证明有人的行动速度比星巴克的扩张速度更快。“我造访的速度总会比他们开新店的速度快！”他说话时略带点鼻音，语调生硬: “数字就能说明问题。”但说起来容易，做起来可就不那么简单了。几年前，就在 The Onion（一家新闻网站──译注）上曾出现了一条醒目的标题: “星巴克利用老店的洗手间开新店”。

    “你好！你们经理或值班主管在吗？”温特问道。他走进菲尼克斯地区的又一家店，这家位于斯科茨代尔镇北海登路的星巴克店今年 2 月才开业。柜台的一个“伙计”指了指从后堂走出来的一位妇女。温特把“名片”递给那位妇女: 一个染了咖啡渍的淡褐色文件夹，里面夹著一份装订成册、同样也染了咖啡渍的打印材料，一篇美联社刊登的有关他的报道。当那位妇女浏览这篇报道时，他就开始讲起来了: “过去七年来，我一直致力于光顾全世界每一家星巴克店……”

    他话音未落，柜台后面一个金发刺头儿的员工大叫起来: “噢，我的天！我认识你！”温特愣了一下，然后问这位咖啡侍者是不是在网上或是电视上见过他，咖啡冲煮师摇摇头。原来，温特很久以前光顾过这名员工工作过的咖啡店，于是他们就菲尼克斯地区的星巴克店小聊了几句。

    不过，温特很快就终止了与他的交谈，他还有指标没完成，而且他也要遵循自己定下的规矩。他跟经理说，“我必须在这里喝咖啡，才算光顾过贵店。能给我半杯咖啡吗？只要半杯。”她给了他半杯咖啡，然后温特就迅速离开了。

    据温特回忆，这个想法最初是 1997 年他在得克萨斯普莱诺的一家星巴克店里与那儿的员工闲聊时萌发的，他是那儿的常客。具体细节他已经记不清了。那时，有越来越多的人在谈论星巴克连锁店增长的话题。“那个想法突然在我脑海里一闪，”他说，“光顾每一家星巴克店怎么样？我是否能成为唯一这样做的人？我能不能做点与众不同的事情？”那年夏末，他飞往明尼阿波利斯观看一场摇滚音乐会，还特地光顾了几家星巴克店。就这样，他上瘾了。

    正式的旅行是这样的: 温特制定了一份路线图，并把星巴克 T 恤、CD（虽然车上没有 CD 机，甚至没有磁带播放机）、书籍、一台电脑、蛋箱型床垫等一堆东西装在汽车（花 4,000 美元在 eBay 上买来的本田思域）上；为了安全起见，他还带了一根棒球棒。他白天风驰电掣般遍游各地的星巴克（1999 年，他在俄勒冈州波特兰市中疾奔，创下了一天光顾 28 家店的记录）。晚上，就尽量找到一家沃尔玛停车场，在自己的思域车里好好睡上一觉，没人打扰。车上没有空调，有一股变质咖啡的味道。

    游戏有时并不好玩。“我去了四家星巴克后，就觉得咖啡一点滋味也没了，”温特说，其实他并不在乎长期过量饮用咖啡会带来什么后果。“真的很难喝──我现在根本不喜欢喝咖啡。光顾过的星巴克咖啡店多了之后，我每呷一口咖啡后都不得不用水漱口来冲淡咖啡的味道，因为咖啡让我觉得恶心。”

    严格地说，星巴克公司对温特的态度算不上热情。几年前，星巴克公司给温特寄了一封短信，还送给他星巴克公司创始人霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）写的一本书和几个杯子，但此后就一直再也没有任何动作。星巴克一位发言人在最近一次声明中写道: “温特对星巴克的体验表现出了极大的热情，”并称他的热情是对星巴克的“夸奖”。

    温特对星巴克的狂热确有吸引人之处。自今年 1 月份以来和温特在网交流的 27岁 的朱迪•摩根（Jodi Morgan）说，“我认为他的行为很了不起，很令人佩服。”自从偶然发现温特的网站之后，她就发电子邮件告诉温特，她所在的城市伊利诺伊州斯普林菲尔德去年夏天开了一家新的星巴克店。温特回信说那不是真正的星巴克店，不是由星巴克公司自营的。双方的关系越发紧密。到 6 月初，他们相互见了一面。摩根说温特比她想象的要紧张不安，不过她也指出，在他们见面之前他已去过五家星巴克了。

    温特解释说，无论与摩根的关系进展如何，他的生活内容还是星巴克。“这样的事情没有完结的时候，”温特说，他正在奥斯汀的得克萨斯大学主修哲学和计算机科学两个专业。“除非星巴克停业或者易名，否则我就不能停止。只有出现这两种情况中的一种，我才能大功告成，但实际上这两种情况不会发生。我惟有坚持下去。我无法预测自己什么时候会停下来。”温特凝视著菲尼克斯耀眼的太阳说，“这是一段让我受益匪浅的经历。”

    译者: 燕清