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行与住：酒店的行为差异
我喜欢背着包四处游走。这个习惯，早在学生时代就已经形成。后来又碰上了一份出差多的工作，于是这个习惯也就成了定式思维，一段时间不能出门便觉得枯燥得让人倦怠。花在路上的时光，便不免要找落脚的地方。仔细想来，我虽然并不会刻意地去强调酒店的硬件设施，但却非常龟毛地挑剔酒店的软性服务。也许限于我的年龄，我可能...
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慢餐口号：反对麦当劳那样的快餐
作 者 ：邵红我们现在有口福，有钱，有心情，我们还有 WTO。让我们慢慢地享用慢餐。哪种酒配哪种餐，只有欧洲人这麽拽吃糖还讲究配什麽酒，还有专门人讲解，这麽拽的事情，只能发生在老外身上，而且还得是欧洲人。年末的北京农展馆，慢餐协会占用整个 ７ 号馆，摆下餐桌，奉上美食，排出藏酒，每天两次，分上午11...
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印度的快餐天堂
“在印度改良了食谱的赛百味要大干一场”作者：拉金德拉•巴杰帕伊（Rajendra Bajpai）曼普里特•格里（Manpreet Gulri）和格普里特•格里（Gurpreet Gulri）本应该穿西装。这对兄弟分别是伦敦经济学院的硕士和密歇根大学的 MBA，似乎注定要在纽约或伦敦从事银行或经纪工作...
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茅台国际大酒店取消平价购酒规则
此前，茅台国际大酒店是最确定能拿到平价酒的渠道。只要是订到房间的客人，每人每晚可凭身份证件、酒店前台预约信息，以单价1499元的价格购买飞天茅台酒两瓶。然而从10月11日开始，消费者只能正常住店，不能再购买平价茅台酒了。而且这个规则会一直持续下去。有投资者表示：“整治乱象激活市场，股民看到希望。”...
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成年子女不能与父母住同一个标间？酒店回应
近日，有网友在小红书发帖称，她和爸爸妈妈去北京玩，通过网络预订了东城区某酒店的标准间。然而到达酒店办理入住时，酒店前台称一家三口不能住在同一个标间， 还表示这是行业普遍的规定。28日下午，上游新闻记者通过电话联系了帖子里提到的王府井永光酒店。接听电话的工作人员明确表示，已经成年的一家三口不能住在同一...
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全球8大最佳新酒店
酒吧见尽管经济仍起伏不定，旅游已踏上复苏之路：最新的TripAdvisor行业指数显示，空置率已下降，47%的美国酒店经营商预计今年秋季房价将高于去年。复苏从何而来？这可能是我们逃避现实的倾向使然,也可能是因为酒店行业新一波开业浪潮袭来：从伦敦、芝加哥这类常年目的地时尚新酒店，到黑山的海滨天堂，选择...
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惬意从容 入住新商务城市
随着中国经济转型和广大内地的深度开发，几年来商务人群的旅行目的地里越来越多的出现了一些二三线城市。让人惊叹的是，这里的高端商务服务业发展迅猛，国际品牌酒店已经遍地开花。挑剔的高级经理人可以在此享受到和北上广等地一样的硬件设施，他们还会发现当地的人文环境也在日益优化。酒店是商务客人在繁忙出差工作中的主...
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海明威酒店之争
作者：Grainger David文学品牌通常不会流行得太长久，但厄内斯特•海明威（Ernest Hemingway）可算得上是老寿星了。家具店里在出售“海明威系列家具”，雪茄公司在生产“海明威系列”雪茄，海明威的肖像还上了豪华汽车和高档服饰的广告。现在，许多人又为建造最好的海明威大酒店而竞争。捷足...
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快餐战！
作者：Roger Parloff在无聊诉讼这个问题上，麦当劳的做法是以牙还牙。5 月份，这个快餐业巨头在米兰指控意大利美食评论家爱德华多•拉斯佩利诽谤。在 12 月份的采访中，拉斯佩利把麦当劳的油炸食品比作“硬纸板”，并形容它的小圆面包是“ciuf-ciuf”──大意是“似橡胶的”或“塑料般的”。由...
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探索加州纳帕谷的葡萄酒之乡
秋天是纳帕谷收获的季节，也是探访美国顶尖葡萄酒产区的最佳时期。虽然去年的山火破坏了部分山谷区，但重建工作相当迅速，还新开了一系列新酒庄。以位于加州圣赫勒那的Ink House为例，这是一家超级奢华，有四间客房的精品酒店。建筑为殖民地风格，从宽敞的全景阳台可一览葡萄园和远处连绵起伏的山色。内部则非常现...
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