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美国食品浪费达三分之一，三个方法或能减少浪费
有多少食物是真正被我们吃掉的？图片来源：JEREMY SUKUR/BLOOMBERG VIA GETTY IMAGES不论大小节日，这样的一幕都是常态——剩饭剩菜堆积成山，它们要么是没有吃完，要么是一看就让人没有胃口。总之，这些食物的归宿就是被塞进冰箱深处。幸运的话，它们会在生出绿毛以前，被你的一些...
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减少浪费才能赢利
作者：ALEX TAYLOR III詹姆斯•沃马克作家兼咨询专家：在麻省理工学院的日本课题组从事研究。48岁他坦率直言，反对传统观念，曾在麻省理工学院的国际汽车课题组工作了十多年。丹尼尔•琼斯管理学教授，英国威尔斯加的夫商学院精益企业研究中心主任。48岁与沃马克一样，琼斯也在国际汽车课题组工作过。他...
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反食品浪费法草案出炉:餐馆可对造成明显浪费的消费者收费
12月22日上午，备受关注的反食品浪费法草案正式提请十三届全国人大常委会第二十四次会议审议。草案共32条，分别对定义、反食品浪费的原则和要求、政府及其部门职责、各类主体责任、监管措施、法律责任等作了规定。 草案对餐饮服务提供者也做了规定，要求餐饮服务提供者主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。同时...
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2012宣言：休假有理，浪费可耻
你计划下周休个假、好好放松一下吗？如果是，那你只是少数派。办公空间解决方案供应商雷格斯（Regus）对12,000名员工进行的调查显示，在圣诞节与元旦期间，将有64%的员工正常上班。从传统意义上来说，大多数人应在此期间休假，并且许多公司也会选择歇业。此外，假期加班已经成为一个日益普遍的趋势：去年12...
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2012宣言：休假有理，浪费可耻
你计划下周休个假、好好放松一下吗？如果是，那你只是少数派。办公空间解决方案供应商雷格斯（Regus）对12,000名员工进行的调查显示，在圣诞节与元旦期间，将有64%的员工正常上班。从传统意义上来说，大多数人应在此期间休假，并且许多公司也会选择歇业。此外，假期加班已经成为一个日益普遍的趋势：去年12...
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贝宝CEO谈Venmo：别浪费它的“特殊魔力”
直到不久前，贝宝首席执行官丹·舒尔曼在硅谷最响的名头还是新泽西来的新人，喜欢穿牛仔靴。而今，让他更为人所知的是对这家经典支付公司的领导。贝宝是少数几家不仅生存下来而且蓬勃发展的互联网宠儿之一（2002年上市后不久贝宝成为eBay的子公司，2015年又被剥离了出来）。在获得独立的贝宝担任掌门人之前，舒...
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艾默生CEO：解决中国食物浪费充满商机
CEO的首要工作就是决定公司应该经营哪种生意，而艾默生电气公司（Emerson Electric）的大卫•法尔正在改弦更张。根据对全球趋势的看法，他决定加倍押注这样一种生意，即能够帮助全球制造商更高效、更精准生产产品的生意，同时把重点放在冷却技术之上——尤其是面向增长迅速的数据中心。法尔抛弃了前景较...
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四部门：禁止发布量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目
近日，国家发改委等四部门印发《反食品浪费工作方案》，其中要求禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息，对拒不改正或情节严重的，处以罚款、通报批评或节目停播整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法依规追究责任。...
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李彦宏：不断重复开发大模型是极大浪费
百度首席执行官李彦宏。图片来源：NELSON CHING—BLOOMBERG/GETTY IMAGES科技行业过于关注基础人工智能（AI）模型，却忽视了开发基于人工智能的应用程序，尽管这是一个有发展前景的业务领域。百度的首席执行官李彦宏认为，大型科技公司正在开发驱动当前人工智能崛起的基础模型，但它们...
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商务英语：今日热词——白白浪费
今日单词：单词bafflegab中文释义难懂的话，行业术语英文释义(noun) Unclear, pompous, and wordy language used and understood only by experts, and incomprehensible to ordinary pe...
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