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在奶昔大哥的帮助下，麦当劳的销售额大增
在TikTok上，有关这款名叫“Grimace shake”的全新款魔鬼奶昔的视频播放量超过29亿次。图片来源：由麦当劳提供“生日快乐，奶昔大哥（Grimace）”（奶昔大哥最初叫“邪恶鬼脸”，如今被亲切地称为“奶昔大哥”），是TikTok网红在喝了一口麦当劳的Grimace shake魔鬼奶昔并倒...
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麦当劳无往不利的奥秘（下）
让销售额飞在斯金纳的领导下，麦当劳取得了巨大的成功，目前能对其构成挑战的对手屈指可数，比如沃尔玛（Wal-Mart）。如何才能让一个庞大的商业帝国实现持续增长呢？在118个国家（波斯尼亚刚刚成为其中一员）的麦当劳餐厅里，每天用餐的人数达到6,400万人，为麦当劳带来的收入甚至超过了星巴克（Starb...
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麦当劳无往不利的奥秘（下）
让销售额飞在斯金纳的领导下，麦当劳取得了巨大的成功，目前能对其构成挑战的对手屈指可数，比如沃尔玛（Wal-Mart）。如何才能让一个庞大的商业帝国实现持续增长呢？在118个国家（波斯尼亚刚刚成为其中一员）的麦当劳餐厅里，每天用餐的人数达到6,400万人，为麦当劳带来的收入甚至超过了星巴克（Starb...
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麦当劳全球销售额跳水，公司面临动荡
对麦当劳（McDonald）来说，情况还在持续恶化。由于近一年来美国顾客对芝士汉堡和炸薯条的消费量持续降低，麦当劳在美国本土已经遭遇难题。雪上加霜的是，这家全球最大的餐饮连锁商上个月还得应对俄罗斯的餐厅关闭事件，另外亚洲的食品安全丑闻也让中国和日本的麦当劳销售额跳水。这一切使得麦当劳8月的全球同店销...
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奶昔小屋的新历险
请看一种矛盾的文化现象：53岁的丹尼·迈耶（Danny Meyer）是他那一代人中了不起的美式餐厅老板之一，他麾下的联合广场酒店集团（Union Square Hospitality Group）拥有《查氏餐饮指南》（Zagat Guide）所列曼哈顿岛上前五佳美食餐厅中的三家。说起联合广场集团名...
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麦当劳回归本源
麦当劳（McDonald's）眼下似乎遇到了身份危机。周二，这个汉堡巨头宣布2014年前三个月的利润下降了5.2%，美国同店销售额减少了1.7%。总裁兼CEO唐•汤普森强调，麦当劳将专注于自己的核心产品，如巨无霸（Big Mac）、蛋麦满分（Egg McMuffin）和它著名的炸薯条。汤普森回归本原...
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在区块链的帮助下，数字艺术迎来突破时刻
莱尔·奥威尔科是一位著名摄影师，知名作品包括一张标志性的“9·11”照片和一个名为“立体声录放机项目”（Boombox Project）的系列，该系列的主顾包括麦当娜、Jay-Z等。3月中旬的一天，全美大部分地区都因为新冠病毒处于封锁状态，奥威尔科的一个新展览开幕了，不过是在网上。这次展览是立体声录...
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失语近20年后，她在AI帮助下再次说话
图片来源：PHOTO COURTESY OF NOAH BERGER, UCSF一位瘫痪的女士凭借一小块植入大脑的电极片和由美国加利福尼亚州的科学家开发的数字虚拟形象，能够再次开口说话。这是人类第一次将从大脑信号中捕捉的语言和表情用虚拟形象表达出来，而且虚拟形象可以用患者自己的声音说话。这是美国加州...
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帮助海地，帮助自己
作者：Patricia Sellers在前两天的《纽约时报》（New York Times）上，尼克•克利斯多夫（Nick Kristof）发表了一篇名为《人类最基本的乐趣：食物，性和给予》（“Our Basic Human Pleasures: Food, Sex and Giving”）的专栏文...
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经济危机中逆市而涨的三支股票
麦当劳（McDonald's）股票代码：MCD建议：卖出在这次经济危机中，没有哪家餐馆表现得比麦当劳更出色了。经济危机爆发伊始，它便推出了一系列新举措，以增加营收，包括更健康的菜单和高利润的饮料，麦咖啡冰沙（McCafe Frappe）就是其中一例。而现在，麦当劳的股票开始出现泡沫。晨星公司（Mor...
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