预制菜进入年夜饭

预制菜成为年夜饭餐桌上的“新宠”，说明现代生活方式的变化和消费者需求的多样化。随着“95后”和“00后”成为家庭消费的主要力量，他们对年夜饭的要求不仅仅局限于传统的手工烹饪，更加注重饭菜的精致、健康以及准备过程的便利性。这一代年轻人更倾向于通过预制菜来简化繁琐的烹饪流程，既节省时间又能保证饭菜的品质，从而使得预制菜年夜饭成为一种趋势。生产企业通过数字化生产线和自动化设备，高效生产出符合消费者口味和健康标准的预制菜，满足了市场的需求，使得预制年夜菜销量火爆，生产企业频频“爆单”。特别是重庆味道的预制菜大批发往全国各地，成为年夜饭餐桌上的亮点，展示了重庆预制菜产业的活力和潜力。

没有防腐处理的预制菜不是好的预制菜就不知道防腐技术过关，不过关 有没有危害？