首页 500强 活动 榜单 商业 科技 领导力 视频 专题 品牌中心
杂志订阅
2022年《财富》中国最具社会影响力的84家创业公司
上海食未生物科技有限公司
让细胞长成一块肉,推动食物“革命”
行业 绿色科技
尽管很多人对细胞培养肉还很陌生,但研究表明,与传统肉类生产方式相比,细胞培养肉可以降低70%至90%的温室气体排放量和90%以上的土地使用。作为一家细胞培养肉技术及产品研发商,成立两年的上海食未生物科技有限公司(CellX)已经初步建立细胞系、培养基、新型工艺、创新产品四大技术研发平台,初步搭建起牛、鸡、猪等多条培养肉产品研发管线,并于近期完成近1亿元A轮融资,主要用于拓展技术平台并推进中试验证,首款产品预计未来两年内登陆市场,有望成为中国第一家将培养肉带向消费者餐桌的公司。