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价格大跌,10元一斤的猪肉要来了?

价格大跌,10元一斤的猪肉要来了?

2021-04-15 09:45
近几个月,全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌。据农业农村部监测,3月29日-4月4日,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤,环同比已连续11周下降。 | 相关阅读(中国新闻网)
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黄天亿

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投行扫地

中国是世界上最大的猪肉市场,消费量占世界供应量的一半以上。猪肉在中国菜肴中扮演核心角色,而且在CPI篮子中约占八分之一。猪肉价格的上涨或者下跌,某种意义上左右着居民消费物价的涨跌,这也是被称为猪周期的原因之一。

自从前两年非洲猪瘟使猪肉供应骤减以来,猪肉价格已大幅上涨。不过,随着猪瘟的缓解,以及去年政府大力鼓励猪肉养殖,今年生猪出栏率大大上升,猪肉价格自然回落。

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