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王府井狗不理重新营业,换牌“北京风味包子”

王府井狗不理重新营业,换牌“北京风味包子”

2020-09-24 13:30
停止营业仅几天之后,北京王府井狗不理包子店又开始营业了。9月22日,记者走访发现,这家店已经恢复营业状态,不过,原来店门上方的“狗不理”大字招牌并没有悬挂,但侧面的招牌从原来的“天津狗不理包子”换成了“北京风味包子”。此外,店里的装修和菜品并无无变化,但是菜品的价格变了。 | 相关阅读(市界)
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白日梦想家

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前不久传来狗不理食品板块退市的消息后,又接上了这条狗不理恶意举报消费者的新闻。二者虽然没有直接关系,但是作为一个上市企业,产品是根基,狗不理包子近年来服务水平下降,味道名不符实,都使得狗不理这个招牌口碑在持续走低。这次王府井的门店变更,其实只是换汤不换药,经营者没变,狗不理宣称与王府井门店停止合作也只是谬论之下的断尾求生而已。一个品牌要想做好,必须以产品为本,以人为中心,这样遭受差评以后就恶意举报消费者的行为实在是太不上台面。

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Mr麦克阿色

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狗不理集团与王府井店解除合作关系的理由很奇葩:因为是加盟店,因为对消费者评价擅自进行了处理而且严重不妥。所以消费者评价的到底对不对呢,是不是这家店味道不够好,价格不够公道,服务不够周到?对评价本身不置一词,是对消费者负责的态度吗?这种急于甩锅(其实过了五天才发公告已经显得很不着急了)又甩得有些笨拙的做法,并无益于维护企业形象。另外,改名后的王府井店是否换汤不换药,是不是因为身处热门旅游商圈客流量有保证,就会继续无视消费者体验呢?

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