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知名餐饮品牌巴奴承认了:羊肉卷确实有鸭肉成份

2023-09-08 09:00
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9月7日,巴奴发布公告称,注意到网络有关子品牌超岛门店“羊肉卷成分问题”的舆论后,要求超岛团队主动送检,最新报告结果显示,羊肉卷确实含有鸭肉成份。巴奴表示,超岛门店全部停业整改,取消独立采购权,将对在合生汇店消费过该产品的顾客进行赔付,总额约为835.4万元。 | 相关阅读(每日经济新闻)
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仔细研究一下就能看出来,巴奴火锅这个公告写得很有深意。第一,强调巴奴是为了自己的子品牌而赔偿消费者,强调出事的是子品牌,第二强调不惜血本,显示自己坚守诚信本心,虽然从花大价钱赔偿消费者这个行动来讲,巴奴这样的连锁品牌是比一般小餐厅要好一些。

但是,现在大家都知道巴奴的子品牌羊肉卷里有鸭肉成分冒充了,很容易联想并怀疑巴奴火锅的肉卷也有问题,这对一向以品质为卖点的巴奴来讲,确实是个危机。

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