离职员工称曹氏鸭脖制作使用大量添加剂，公司回应
9月6日晚间，疑似“曹氏鸭脖”离职员工利用官方账号爆料制作过程使用食品添加剂等多类严重违反食品安全的问题，对此，曹氏鸭脖一位负责市场的工作人员接受采访时称，“没有安全问题，那是使用食品添加剂。” | 相关阅读（海报新闻）
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晨曦
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虽然大家都知道像曹氏鸭脖这样的腌卤制品，在制作过程中，相关的食品添加剂，“科技与狠活”肯定不会少，但是通过其公司的离职员工一个视频来直观地看到或者听到，观感还是很不一样的。公司对此的回应也没啥错，毕竟食品添加剂已经是食品工业成熟化中的一环，用得得当确实没啥安全隐患，但是在如今市场上消费者对科技与狠活厌恶的情绪下，这个爆料，想必对曹氏鸭脖的声誉会有很大的负面影响。
