飙上热搜！桃李面包中吃出2厘米带锈刀片
一则吃出带锈刀片的热搜，让桃李面包站到了风口浪尖。2月19日，微博热搜#桃李面包中吃出2厘米带锈刀片#引发广泛关注。一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3公分左右的美工刀刀片，刀片已经生锈。对于面包中吃出刀片之事，有网友表示，如果是小孩子吃到，后果将不堪设想。也有网友表示太可怕、太吓人。2月20日早盘，桃李面包股价低开近2％后小幅反弹，目前总市值约214亿元。 | 相关阅读（中国基金报）
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楚向阳
喜欢旧物和古董收藏
印象中桃李面包卖了有10多年了，主打的是超市和便利店为主的分销模式。虽然是一家上市公司，但公司的产品种类相对较少。尽管近几年也做了一些创新，但整体来看并没有什么爆品。当然，有些人把桃李不出爆品而看作是它跟不上时代了，这个观点我是不认同的。
首先桃李不是出不了爆品，而是没动机出爆品。就其定价我们可以很清晰地发现，桃李的目标人群属于务实型的，大家更看重桃李面包的性价比。要保持相对较低的价格，产品成本和研发投入都需要保持低位。另外，当大家还把目光聚焦在桃李C端的生意时，它已经不知不觉地往B端延申了。譬如，点一份外卖三明治，你会发现商家用的大概率是桃李的“纯熟”。
至于本次刀片事件，让人挺懵的。如果不是生产过程中的问题，那是什么问题？桃李有必要做出进一步地澄清。假如不清不楚地就此结束，很难让消费者和投资者继续支持这家公司。
