超市发、物美等北京商超连夜下架三文鱼，已做好紧急调货准备
北京连续两天出现新增新冠确诊病例，新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。记者获悉，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。连锁超市企业主要依赖于原产地直采，因此可以保障超市蔬菜、水果、肉类、米面粮油等民生商品货源稳定。
超市发相关负责人表示，门店销售的三文鱼都是从国外进口，得知新发地从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒后，超市发主动下架了门店中所有三文鱼。 | 相关阅读（北京日报）
超市发相关负责人表示，门店销售的三文鱼都是从国外进口，得知新发地从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒后，超市发主动下架了门店中所有三文鱼。 | 相关阅读（北京日报）
孙渺
Life is short, make it count.
昨天刚刚爆出确诊病例去过新发地和京深。因而京深海鲜市场和新发地牛羊肉交易大厅已暂停营业，正在对大厅场所进行环境的采样和检测，并进行全面消杀。今天早上又爆出三文鱼案板上检测出新冠病毒，商超已经下架全部三文鱼。
可以预见的是，在未来一段时期内，北京市内的日料店要惨了，尤其是日料店对生鲜的不做熟化处理，风险更大。而牛羊肉交易大厅的关闭，也会导致北京市场内肉类供应的暂时短缺，猪肉价格刚刚降下去，可能又要涨起来了。
