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做饭这门人类的“祖传手艺”,要消失了

做饭这门人类的“祖传手艺”,要消失了

2021-08-28 21:00
人们不爱做饭和外卖业发达,看似互为因果,但不爱做饭、没时间做饭确实也是有原因的:第一,年轻人工作忙、加班多是常态;第二,与我国家庭规模缩小也有关,吃饭的人越少,做饭的单位成本就越高。 | 相关阅读(澎湃)
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多加香菜

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这篇文章听着很好听,“好好为父母、为爱人、为孩子做一顿饭,那种情感的价值,是什么外卖和饭店大餐都无法替代的”。让我们来算一笔账,一二线城市的上班族,晚上能够六点下班的少之又少,七八点下班之后,八九点才能回到家中,拖着下班后疲累的身体买菜做饭,完了洗碗洗锅收拾厨房之后,估计都十点半了,还要挤出时间跟家人相处,给小孩辅导功课.....吃外卖可能是大城市社畜们无奈的选择,自己做饭可能只能是周末的奢侈了。

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秋秋

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越来越健康的泡面和自热米饭,也是一种选择啊。

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