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字节入股的Manner,会成为中国版星巴克吗?

字节入股的Manner,会成为中国版星巴克吗?

2021-06-17 11:30
本土精品咖啡Manner新一轮融资完成,新股东中出现字节跳动。从公开信息来看,本轮字节跳动的战略投资并没有公布融资金额,但从去年12月以来,Manner共完成了4轮融资,除字节以外,投资方还包括美团龙珠、淡马锡、H Capital和Coatue。 | 相关阅读(华尔街见闻)
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中国咖啡市场的前景被资本给予了很大期望,当时盛极一时的瑞幸就是如此。按现在的投资数额来看,Manner单店估值已过千万,但Manner的崛起难以与星巴克和瑞幸相提并论。

与瑞幸相比,主要是因为它如今也被很多资本青睐。但Manner与瑞幸烧钱抢市场的思路完全不同,在定价中等的前提下,可以做到追求一些咖啡品质。虽然与精品咖啡尚有一段距离,但在连锁的外衣下,产品的品质已经算得上良心了。Manner走瑞幸老路,拼命扩张撒钱的可能性很小。

而与星巴克相比,指的是它有希望成为中国咖啡市场的头部。在这一点上,Manner有一个重要的坎需要迈——踏出上海。虽然Manner市场形势看好,但依旧不算出圈,也算不上上海当地真正的局部网红。若要想中国咖啡市场头部冲刺,走出上海,在各个城市活下来才有希望。

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像咖啡这样的市场,本应该是一个需要不断深耕,慢慢挖掘,循序渐进的市场,在中国却成了一个资本逐鹿,硝烟四起的战场。

瑞幸靠着频繁的融资、疯狂的补贴打下的江山骤然崩塌,不但没有给后来人留下教训,却成为后来者不断效仿的标本。投资者们似乎已经没有了耐心,都期望在这个充满巨大前景的市场捞一笔快钱,因此在Manner身上,有人撤出离场,有人投资入局,每一家都希望能成为下一个星巴克,但每一家都不希望花费星巴克半个世纪的努力。

对于消费者评价很一般的Manner,资本们仍然一拥而上,因为在中国这个市场的门槛实在是不高,能有Manner这样的成就,也许资本们认为已经是不错了。送上马再扶一程,没准过几年就能上市。而对于字节、美团和淡马锡这种不差钱的金主,怕的不是失败后的这点投资亏损,而是担心错过了财富暴涨数十倍的机会,因此以小博大押注Manner也就再正常不过了。

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