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山鬼评《百事213亿元卖出知名果汁品牌,果汁赛道还香吗?》

除了改善资产负债表,百事出售其果汁业务,还有一个重要的原因,就是“健康饮品趋势”,说得更明白一点就是减糖和去糖化。

这不是最新兴起的趋势,无论百事还是可口可乐,无论是前者的极度,还是后者的零度、健怡,以及0糖的雪碧和芬达,都是对这一趋势的具体回应。

糖与健康的关系已经有科学证明,大的食品企业在经营中追逐减糖和去糖,一方面是对市场的适应,一方面也是对自己的企业社会责任的履行。

事实上,不只是这些大的食品企业,新起的饮料企业包括茶饮品牌,也将无糖饮料当做重要的主推商品,并不断赢得市场关注。 #百事213亿元卖出知名果汁品牌,果汁赛道还香吗?#

492021-08-04 12:08 · 著作权归作者所有,未经授权禁止转载
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