年头岁尾往往是经理人最繁忙的日子，因为他们需要款待在过去一年中支持他们的员工、客户、生意伙伴，当然还有亲朋好友。编辑部精选了京、沪、深三地适合节日宴请的餐厅，相信必有一处适合您。

    作者：李全伟

    北京

    茉莉餐厅

    这家餐厅总建筑面积约 4,000 平方米，楼体呈扇形结构，向湖畔放射。左侧为餐厅及休息区域，地上三层，且拥有一个超大的屋顶露天花园平台以及一层窗边的湖畔露台。茉莉把自己的菜式称为“Innovative Chinese Cuisine” 新派中国菜 。中国原料，西餐的摆碟及烹调手法，再佐以茉莉的酒窖中收藏的来自世界各地近百种葡萄酒和香槟，让食客乐在其中。

    长安静雅海鲜餐厅

    提起鲁菜，北京人尤其是老北京人都十分熟悉，以前的“八大楼”、“八大堂”、“八大居”经营的基本上都是山东菜。长安静雅餐厅可谓一家山东海鲜新派餐厅，虽属于鲁菜系，但又区别于传统的鲁菜。其特色菜“和谐万年”其实就是河蟹炒年糕，它以全新的口味成为众多食客的首选。餐厅装饰也有别于传统的山东菜馆，追求一种明亮高雅的感觉。

    醉库绿领庄园红酒餐厅

    适合宴请的餐厅除了面积要大外，环境一定要好。北京醉库绿领餐厅不仅有 1,500 平方米的室内餐厅，室外还有 2,000 平方米的绿色草坪，地下还有 400 多平方米的酒窖。这是京城首家以红酒为主题的酒窖式餐厅。绿领庄园把红砖结构的法式餐厅、地下葡萄酒窖和户外花园结合在一起，不在乎外表华丽，而是体现快乐、健康、品质的文化理念，突出自然亲切的感觉。餐厅提供法式美食，还有怀旧的法国菜式和欧洲菜式，如正宗法式堂煎鹅肝，德国生牛排，台前拌有各式沙拉，还有美酒煮甜点及烤冰激凌等。

    上海

    天萃庭

    天萃庭是大名鼎鼎的金萌苏浙汇集团在上海金茂大厦裙房 6 层所开的顶级品牌餐厅。1,700 平方米的大堂空间，加上陆家嘴地区独一无二的大型观光露台，将上海金融中心陆家嘴、黄浦江、东方明珠、世纪大道、中央绿地公园尽收眼底。天萃庭由苏浙沪名厨主理传统高档上海菜，讲究火功，料作精细，保证了一流的海派口感。

    喜喜府餐厅

    听名字，“喜喜府”似一家中国本土餐厅，但经营的是地中海菜和越南菜。开在巨鹿花园里的喜喜府，拥有几百平米的花园式景观。这里的越南牙车快、米纸卷以及烤蔗虾等很受欢迎。喜喜府的另一大特色就是它自带的面包房，从那里端出的杂粮面包及三明治有很好的口碑。

    今海明珠海鲜大酒楼

    这家餐厅 肇嘉路店 具有明亮宽敞的环境和独一无二的灯光设计，再加上超大型的地下停车场，比较适合商务宴请。餐厅以粤菜为主，兼顾上海本帮菜，以海鲜类居多，肉菜类少。凡是吃过的食客，都会觉得海鲜做得够味，小吃也比较出色，尤以天下第一包为招牌点心。

    深圳

    凤凰楼

    与北京和上海相比，深圳的餐饮业虽然历史短，但却汇集了国内许多顶级品牌，圣廷苑凤凰楼就是其中的一家。凤凰楼营业面积多达 5,300 平方米，内设豪华厅房 36 间，大厅能容纳 1,060 人同时就餐。二楼设有燕翅鲍厅、龙凤厅、茶皇厅等主题餐厅；三楼设有 36 间豪华多功能贵宾房及与之配套的咖啡吧、雪茄吧。凤凰楼的帝王厅最有特色，每位客人单独使用一张精美的餐桌，碗、筷、杯、盘均是用金银仿古制作。地址：深圳华强北路 4002 号圣廷苑酒店东区 2-3 楼

    巴蜀风月餐厅

    川菜馆一般是大众的居多，高档的比较少，巴蜀风月餐厅则比较上档次。装修以灰黑色为主基调，“潺潺流水带来一股清幽”；光线“昏暗”，给人一种“神秘”的感觉；大厅里的电脑屏幕滚动介绍各式菜肴。作为新派川菜馆，巴蜀风月并不令人辣得难受，比较适合广东人的口味。地址：深圳福田区岗厦福华三路星河国际首层

    西湖春天

    西湖春天中港店经营面积 6,000 平方米，有 50 个风格各异的包厢，1,500 个餐位宽敞明亮的大厅，在杭州菜馆中属于超级航母。其菜式既有传统杭州菜的风格，又整合了其他菜系所长。特色菜有油焖笋、藕粉、老鸭汤和鲥鱼。地址：深圳福田区福强路 3004 号中港城 6 楼道